Корица китайская


Корица - одна из самых популярных пряностей в Чехии. Он входит в состав пряников или может выливаться на закваски. Домохозяйки наверняка перечислили бы несколько примеров того, как использовать его на кухне. Однако, если мы спросим, ​​что это такое и как это может помочь нам в сфере здравоохранения, мало кто уже ответит. Самое большее, кто-то помнит, что его считали афродизиаком.

Корица - это обработанная и измельченная ароматическая кора китайской корицы (Cinnamomum cassia). Обладает пряным сладким вкусом и приятным запахом (за ним находится циннамальдегид, один из компонентов эфирного масла). Он производит настойки или масла. Кроме того, кора корицы (Cinnamomum zeylanicum) также обрабатывается.
Корица - крепкое тропическое дерево, принадлежащее к семейству Lauraceae. Вырастает до 10 метров. Это может также быть выращено как куст. Ароматные листья имеют светло-зеленый цвет. Желтоватые цветки крошечные и образуют пики. Его незрелые мясистые плоды дают приятный запах. Они собраны сразу после цветения, высушены и появляются на рынке под названием цветок кассии.
Тем не менее, основным растительным лекарством корицы является кора. Содержит ряд полезных природных веществ. Наиболее важным из них является эфирное масло, которое содержит коричный альдегид (коричный альдегид, феландрин и эвгенол). Он также содержит дубильные вещества, смолы, слизь и другие ингредиенты.
И как это может помочь нам?
Во многих отношениях - он помогает при проблемах с желудком (способствует пищеварению, снимает метеоризм, улучшает аппетит и помогает при диарее), действует как тонизирующее средство (в целом освежает), а также является частью ряда мазей, используемых для расслабления мышц и ревматической боли , Что может удивить, так это то, что корица является одним из старейших и наиболее широко используемых компонентов народной медицины и народной медицины. Его можно найти в древнеиндийской традиционной медицине, аюрведе.
Не забывает и традиционная китайская медицина - балансирующий элемент между элементами инь и янь. Из Дальней Азии он путешествовал по Ближнему Востоку, мы можем прочитать об этом в Ветхом Завете. Он пришел в Европу на рубеже 15 и 16 веков. Об этом можно прочитать в знаменитом гербарии Маттиоли. До недавнего времени в аптеках готовили настойку chinae composita, которая использовалась в качестве пищеварительной системы для улучшения пищеварения. Наряду с корицей он содержал настойку хинина, горчицы и апельсина. В гомеопатии основу препарата готовят из корицы в виде так называемой материнской настойки. В народной медицине корица использовалась для приготовления инфузии против диареи. Это не должно использоваться в долгосрочной перспективе из-за сильного эфирного масла, и при этом это не должно использоваться детьми, беременными и кормящими женщинами.
Интересно сделать вывод, что корица также использовалась в качестве фумиганта в магии. Старые маги были убеждены, что это вызвало высокие духовные вибрации и восстановило психическое и физическое здоровье. И прости меня, чтобы не забыть - травники утверждают, что это хороший афродизиак!

Комментариев нет:

Отправить комментарий