Медицинский имбирь - Zingiber officinale - Adrak

Медицинский имбирь - Zingiber officinale - Adrak
 

Особенности:

  • пряный сладкий, теплый, ВК-ПН +, саттвичный
  • сухой, острый, тяжелый
 

Описание:

               Большинство саттвичных специй с некоторой осторожностью подходят для всех конституций. В качестве пряности используется свежее или сушеное корневище. Сушеные более горячие и сухие, поэтому особенно подходят для капха конституции. Свежий имбирь больше подходит для Вата и Питта. Это одна из самых рекомендуемых специй в аюрведе. Свежий имбирь увеличивает Агне, но не увеличивает температуру тела. Сушеный имбирь также значительно нагревает организм.
 
 
Воздействие на здоровье:
  • Это оказывает положительное влияние на повышение уровня Агне, улучшая пищеварение и способствуя детоксикации. Используется при лечении расстройств пищеварения, способствует всасыванию
  • Подходит при простуде и респираторных заболеваниях
  • Укрепляет сердце, улучшает кровообращение
  • Это противовоспалительное
  • Способствует потоотделению
  • Уменьшает боль
  • Способствует усвоению белка
  • Уменьшает воспаление и свертываемость крови, помогает поглощать сгустки крови
  • Успокаивает нервы и уменьшает беспокойство
  • Это афродизиак
 
Противопоказания:
           Имбирь горячий и горячий. Поэтому он не подходит для Питты в больших количествах. Однако его благоприятные качества преобладают, и Питта может потреблять его в разумных пределах. Свежий имбирь - самая подходящая горячая специя для Питта.
               
 
Использование кухни:
  • В классических рецептах я заменял имбирь чесноком везде. Вкус другой, но отличный
  • Может использоваться в кнутах
 
Терапевтическое использование:
  • В начале холода мы готовим имбирный чай из нескольких кусочков свежего имбиря.
  • Мы также пьем имбирный чай для детоксикации и плохого пищеварения
  • Небольшой кусочек свежего имбиря можно сосать хриплым голосом или болью в горле
  • Жевание имбиря также помогает при укачивании. Мы также можем использовать засахаренный имбирь
  • При ревматических болях на больные суставы можно наносить свежую имбирную плитку
  • Имбирь, пропитанный лимонным соком, повышает аппетит и способствует пищеварению



1 комментарий:

  1. Замечательное растение ,особенно эффективно при простуде,правда повышает давление,поэтому употреблять его надо в меру!

    ОтветитьУдалить