Origanum vulgare L.


Origanum vulgare L.

Латинское название: Origanum vulgare L.

народные имена: лакомства, добрые умы, красные черепа, лакомства, дикая марьяна, орегано, тамагор, вонекрас, зимняя марьяна

описание

Добромысль - многолетнее растение, высотой до 50 см. Имеет волосатый стебель с противоположными, коротко черешковыми, яйцевидными или овальными листьями. Листья постепенно сжимаются снизу вверх. Цветки крошечные и неаккуратные, розового или фиолетового цвета и слипаются в конусах, образующих метелки в форме вилок. Цветочная чашечка имеет трубчатый колокольчик, пятиконечный с короткой двукратной кроной. Цветет с июля по сентябрь и пахнет сильно.


внешний вид

Доброта растет в кустарниках, на пастбищах, на солнечных склонах, в ярких лесах и на сухих каменистых границах. Он ищет в основном щелочные почвы и ненавидит удобрения промышленными удобрениями.

Содержащиеся вещества

Эфирные масла с тимолом, карвакролом и другими терпенами, биттером, танинами, танинами, эфирным маслом и смолами.

Сбор и сушка

Сбор цветущего стебля без древесных частей с июля по сентябрь длиной 15-30 см от верхушки растения около полудня или незадолго до полудня. Мы сушим его естественным теплом в воздушном и сухом помещении на сушильных плитах слоем до 15 см или в пачках, висящих на шнуре. Мы нагреваем его искусственным теплом при максимальной температуре 35 ° С. Хорошо высушенное растение сохраняет свой первоначальный цвет, сильно пахнет и имеет пряный горький вкус.
Вкусности в основном используются в качестве пряностей (орегано); Типичные приложения приправы пиццы. Кроме того, он также входит в состав провансальских специй. Вкус отличный, но отличается от майорана. Цветущие листья собраны, наличие плодов нежелательно.
Это также используется в лечении из-за его асептических и противовоспалительных эффектов, облегчает откашливание и увеличивает выделение желчи. Препарат является мощным средством снятия спазматического сокращения гладких мышц (спазмолитическое). Это также используется для плиток и освежающих ванн. Краситель, используемый в прошлом, ранее использовался для окрашивания овечьей шерсти.
   

Дальнейшая обработка

чай
отвар
ванна
приправа
ингаляция
вино
порошок
настойка




Комментариев нет:

Отправить комментарий