Крокус - Крокус Сативус - Кумкум - Шафран


Крокус - Крокус Сативус - Кумкум

 

Характеристики:
  • пряный горьковато-сладкий, классный, сладкий, ВПК-, саттвичный
  • липкая маслянистая, легкая
 
    Шафран - весной вырванный вручную из цветов. Следовательно, это самая дорогая специя, которая часто смешивается с другими, более дешевыми видами для увеличения прибыли продавца. Запах должен быть поразительно интенсивным и оранжево-красного цвета. Слишком дешевая или молотая пряность более чем подозрительна. Когда шафран замачивается в воде, а затем натирается на белом белье, оставляет желтое пятно, ложное оставляет красное или оранжевое пятно. Покупайте только товары, содержащие целые стигмы. Недорогого настоящего шафрана просто не существует.
 

Воздействие на здоровье:

  • Очень эффективное, но дорогое средство для восстановления крови и обмена веществ
  • Это одна из лучших трав Питта, полезная для селезенки и печени
  • Его работа как афродизиак, особенно для женщин, известна
  • Усиливает действие других трав
  • Обладает мочегонным и мочевым эффектом
  • Успокаивается
  • Это также помогает при сердечной слабости
  • Благотворно влияет на кожу
  • Это лучшая специя для женской репродуктивной системы
  • Расслабляет дыхательные пути в дыхательной системе

Противопоказания:

                Шафран не подходит при беременности. Зависимость может быть слишком частой, когда используется слишком часто.
 

Использование кухни:

  • Очень подходит для риса, любой рис прекрасно ароматный, но лучше всего с рисом басмати
  • Добавляется в различные сладости
 

Терапевтическое использование:

  • Его использование с молоком для укрепления, сердечной слабости или простуды очень подходит
  • Его можно сочетать с молоком с другими травами, действие которых затем укрепляет, например, халаты
  • При мочеиспускании смешайте шафран с по крайней мере годичным гхи и ешьте ежедневно



1 комментарий: